АВТОМАТИЗИРАНА ЛИНИЯ ЗА УЛТРАЗВУКОВО РЯЗАНЕ НА ЛОКУМЕН ПРОДУКТ
За лесно рязане и порциониране на сладкарски изделия и меки лепкави храни, като локум
Иновативно решение за по-високо качество и по-добра производителност
Основната функция на линията за рязане е посредством система от ултразвукови ножове, да се осъществи прецизно рязане на локумени парчета с фиксирани размери и форма, с възможности за плавна корекция на размерите на рязане. След ръчното поставяне на продукта в тарелка се извършва активно тегловно мерене и подаване към автоматизирана линия за опаковане.
Технически характеристики
Мощност: 18 kW; Захранване: 3N 380V 50Hz
Охлаждане: въздушно; IP степен на защита: IP 20
Предимства
По-чисти разрези за повече атрактивност - Прави винаги еднакви, чисти срязвания
Минималното триене на повърхностите удължава живота на ножовете - Ултразвуковите инструменти остават остри по-дълго от статичните ножове, повишава се производителността и се намалява поддръжката.
Висока производителност - Ултразвукът осигурява по-бързо рязане и по-високи скорости в сравнение с конвенционалните режещи системи - спомага за намаляване на брака и отпадъците.