
ULTRASONIC FOOD CUTTING
ЗА ЛЕСНО РЯЗАНЕ И ПОРЦИОНИРАНЕ НА СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ,
ЗАМРАЗЕНИ ПРОДУКТИ, ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ, МЕКИ ХРАНИ
ИНОВАТИВНО РЕШЕНИЕ ЗА ПО-ВИСОКО КАЧЕСТВО И ПО-ДОБРА ПРОИЗВОДИТЕЛНОСТ
В СРАВНЕНИЕ С ТРАДИЦИОННИТЕ МЕТОДИ ЗА РЯЗАНЕ, УЛТРАЗВУКОВИТЕ СИСТЕМИ
ОСИГУРЯВАТ ВИСОКА ПРОИЗВОДИТЕЛНОСТ, ЧУВСТВИТЕЛНО ПОНИЖАВАНЕ ИЛИ
ЕЛИМИНИРАНЕ НА ПРОБЛЕМИТЕ С ОТПАДЪЦИТЕ И ВРЕМЕТО ЗА ПРЕСТОЙ, ЛЕСНО
ПОЧИСТВАНЕ, ОТЛИЧНА ПРЕЗЕНТАЦИЯ И СКОРОСТ НА ОБРАБОТКА.
ПРЕДИМСТВА
ПО-ЧИСТИ РАЗРЕЗИ ЗА ПОВЕЧЕ АТРАКТИВНОСТ - ПРАВИ ВИНАГИ ЕДНАКВИ, ЧИСТИ СРЯЗВАНИЯ,
ДОРИ ПРИ МНОГОПЛАСТОВИ ИЗДЕЛИЯ, ПРЕМИНАВАЙКИ С ЛЕКОТА ПРЕЗ ПЪЛНЕЖИ, ЯДКИ, СТАФИДИ.
ПРЕЦИЗНО РЯЗАНЕ НА ТРУДНИ ПРОДУКТИ - ЛЕСНО РЯЗАНЕ НА ТОЧНИ ФИЛИЙКИ НА ДЕЛИКАТНИ
ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ, БЕЗ ДЕФОРМАЦИЯ ИЛИ РАЗДРОБЯВАНЕ, КАКТО И ХЛЯБ ИЛИ ГЕВРЕЧЕТА С
ТВЪРДИ КОРИЧКИ И МЕКИ СРЕДИ.
МИНИМАЛНОТО ТРИЕНЕ НА ПОВЪРХНОСТИТЕ УДЪЛЖАВА ЖИВОТА НА НОЖОВЕТЕ - УЛТРАЗВУКОВИТЕ
ИНСТРУМЕНТИ ОСТАВАТ ОСТРИ ПО-ДЪЛГО ОТ СТАТИЧНИТЕ НОЖОВЕ, ПОВИШАВА СЕ ПРОИЗВОДИТЕЛНОСТТА
И СЕ НАМАЛЯВА ПОДДРЪЖКАТА.
ВИСОКА ПРОИЗВОДИТЕЛНОСТ - УЛТРАЗВУКЪТ ОСИГУРЯВА ПО-БЪРЗО РЯЗАНЕ И ПО-ВИСОКИ СКОРОСТИ
В СРАВНЕНИЕ С КОНВЕНЦИОНАЛНИТЕ РЕЖЕЩИ СИСТЕМИ, И ПО-МАЛКОТО РАЗРОНВАНЕ, РАЗДРОБЯВАНЕ
И РАЗМЕСТВАНЕ СПОМАГА ЗА НАМАЛЯВАНЕ НА БРАКА И ОТПАДЪЦИТЕ.

